Uprawa mięty jest stosunkowo prosta, ponieważ jest to roślina mało wymagająca i szybko rosnąca. Preferuje miejsca wilgotne i żyzne podłoże, nie musi rosnąć w pełnym słońcu.
Najlepsze miejsce i gleba dla mięty
Lubiana i znana nam z wilgotnych łąk mięta, potrzebuje do wzrostu właśnie tego co znajduje tam, gdzie rośnie w naturze; czyli wilgoci i trochę słońca.
Światło
Mięta preferuje stanowiska półcieniste lub słoneczne. Może rosnąć w pełnym słońcu, ale lepiej czuje się w miejscach, gdzie jest trochę cienia.
Zielone liście mięty dobrze komponują się z kwitnącymi bylinami na rabatkach.
Gleba
Mięta rośnie dobrze w żyznej, wilgotnej i dobrze przepuszczalnej glebie. pH gleby powinno być w zakresie od 6,0 do 7,0.

Siew czy sadzenie?
Obecnie na rynku mamy bardzo dużo odmian mięty różniących się intensywnością aromatu, zawartością olejków i wyglądem – jest z czego wybierać.
Siew
Nasiona mięty można wysiewać na wiosnę, kiedy temperatura gleby wynosi około 18-21°C. Nasiona należy wysiać na powierzchni gleby i delikatnie przykryć cienką warstwą ziemi.
Sadzonki
Najłatwiejszym sposobem jest sadzenie gotowych sadzonek mięty, które można kupić w sklepach ogrodniczych. Sadzonki sadzi się w odstępach co najmniej 30 cm, ponieważ mięta szybko się rozrasta.
Pielęgnacja
Po wyborze odpowiedniego miejsca uprawa mięty polega przede wszystkim na ograniczaniu zachwaszczenia i co najwyżej przesadzaniu na inne miejsce co kilka lat.
Podlewanie
Mięta lubi wilgotną glebę, więc należy ją regularnie podlewać, zwłaszcza w okresach suszy. Ważne jest jednak, aby nie dopuścić do przelania rośliny, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni.
Kępy mięty można ściółkować skoszoną i przeschniętą trawą, którą wykładamy wokół rośliny cienką warstwą (5 cm).
Nawożenie
Można stosować organiczne nawozy, takie jak kompost, aby dostarczyć roślinie niezbędnych składników odżywczych.

Przycinanie
Regularne przycinanie pędów mięty zachęca roślinę do gęstszego wzrostu. Można przycinać wierzchołki pędów w celu uzyskania bardziej krzaczastej rośliny.
Gdy mięta zarasta nam ogródek…
Mięta szybko się rozrasta i może być inwazyjna. Aby zapobiec nadmiernemu rozrostowi, można ją sadzić w pojemnikach lub ograniczać jej korzenie za pomocą bariery wkopanej w ziemię.
Miętę można posadzić obok truskawek, malin, jeżyn.
Zimowanie
Większość odmian mięty zimuje w naszym klimacie bez większych przeszkód. Co nie znaczy, że mogą się zdarzyć przykre niespodzianki.
Ochrona przed mrozem
W klimatach, gdzie zimy są mroźne, mięta może wymagać ochrony. Można ją ściółkować słomą lub liśćmi, aby chronić korzenie przed przemarzaniem.

Jak i kiedy zbierać miętę
Najbardziej aromatyczne liście mięta ma przed i na początku kwitnienia. Jeśli nam już przekwitła to można ją ściąć na około 5 cm wysokości i podlać w razie suszy. Dzięki temu zabiegowi po kilku tygodniach wyrosną nowe liście.
Zbiór liści
Liście mięty można zbierać przez cały sezon wegetacyjny. Najlepiej zbierać je przed kwitnieniem, ponieważ wtedy mają najwięcej aromatu. Można je suszyć, zamrażać lub używać na świeżo.
Suszoną miętę można przechowywać w zamkniętych słoikach w szafce kuchennej.
Jak rozmnażać miętę
Podział kęp
Najprostszym sposobem rozmnażania mięty jest podział kęp na wiosnę lub jesienią. Wystarczy wykopać roślinę, podzielić jej korzenie na kilka części i posadzić w nowych miejscach.
Sadzonki
Można także rozmnażać miętę przez sadzonki. Wystarczy uciąć wierzchołkowe pędy o długości około 10 cm, usunąć dolne liście i umieścić je w wodzie, aż wypuszczą korzenie, a następnie posadzić w ziemi.
Uprawa mięty jest prosta i przyjemna, a jej świeże liście mogą być świetnym dodatkiem do wielu potraw i napojów. Hitem w kuchni ostatnich lat jest syrop z mięty, który można dodawać do lemoniady, herbaty czy wody. Gasi pragnienie, a przy okazji wspomaga trawienie.
Przepięknie kwitną i są łatwe w uprawie. Szkoda że są tak rzadko sadzone w ogrodach.