Uprawa warzyw w ogrodzie, zakładanie warzywnika oraz grządki podwyższone.
Czosnków mamy do wyboru do koloru. Jest kilka odmian takich do uprawy wielkotowarowej, ale tu raczej przyjrzymy się odmianom lokalnym i innym ciekawym propozycjom. Dziki czosnek można spotkać na łąkach Mowa oczywiście o czosnku winnicowym, który porasta bezdroża, łąki. Można go jeszcze spotkać tu i tam na terenie naszego kraju.…
Patrząc na fasolę – myślisz „po bretońsku”, nie bez przyczyny kojarzy nam się głównie z jedzeniem. Tymczasem taka zwykła fasola ma jeszcze kilka ukrytych zalet, które docenimy latem. Co daje nam fasola tyczna? Poza smacznymi ziarnami, które są podstawą wielu potraw kuchni polskiej tudzież ciekawą przekąską do Netflixa, fasola ma…
Wysiewają dzieci w szkole na wiosnę na wacie, i mamy i babcie na parapecie kitrają podstawki waty z nasionami rzeżuchy pieczołowicie pryskając wodą co dzień, aby się zdążyła zazielenić, akurat do koszyczka wielkanocnego. Tymczasem w ogrodzie prawie nikt o rzeżuszce nie pamięta… a szkoda bo to i wdzięczna i bardzo…
Są wśród warzyw takie gatunki, które wręcz mają swoje miejsce w roku i swoje potrawy. Jednym z nich jest właśnie szczypiorek, niepozorny kuzyn czosnku i cebuli, który jest nieodzownym dodatkiem do serka na prawdziwej wiosennej kanapce. Szczypiorek to taka niepozorna roślina, jeśli jednak damy się jej wykazać nie tylko w…
Uprawa ogórków może być wyzwaniem ze względu na ich podatność na różne choroby. Oto kilka praktycznych wskazówek, które pomogą w zdrowym wzroście ogórków: Wybór odpowiedniego miejsca i gleby Ogórki to rośliny z rodziny dyniowatych, które mają swoje preferencje. Przede wszystkim: Jednak nadmiar nawozu z dużą zawartością azotu prowadzi do nadprodukcji…
Jadalne kwiaty to dla nas trochę egzotyka, ale w kuchni całego świata często goszczą na talerzu. Nie trzeba wcale sięgać po egzotyczne gatunki. Aby móc ozdobić nasz talerz kwitnąco wystarczy posiać nasturcję, która ma ciekawą pikantną nutę. Cała nasturcja jest jadalna Mimo dość specyficznego zapachu, cała nasturcja jest jadalna. Można…
Płodozmian to praktyka polegająca na zmianie kolejności uprawianych roślin w cyklu kilkuletnim. Jego celem jest utrzymanie żyzności gleby, zapobieganie chorobom roślin, ograniczenie szkodników oraz zwiększenie plonów. Warzywnik, a płodozmian O ile płodozmian dotyczy też działkowców? Okazuje się, że w dużej mierze ma on ogromne znaczenie. Stosując odpowiedni płodozmian jesteśmy w…
Gdy marzy nam się taczka buraczków, to pierwsze co należy zrobić, to przygotować pod nie grządkę. Więc zaczynamy od sprawdzenia co w naszej ziemi piszczy. Przygotowanie gleby pod buraczki ćwikłowe Buraczek ćwikłowy lubi: Za to burak ćwikłowy źle rośnie: Gdy mamy kiepską ziemię, to marzec jest idealnym momentem aby wysypać…
Uprawa czosnku na działce na własne potrzeby jest bardzo prosta i rzadko zawodzi. Jak dla mnie to jedno z najłatwiejszych warzyw do uprawy. Pod warunkiem jednak, że nie zaniedbamy kilku ważnych czynności. Jakie jest najlepsze miejsce pod uprawę czosnku? Czosnek lubi: Czego nie lubi czosnek: Wymagania ten czosnek ma spore…
Smak świeżo wykopanych ziemniaczków (nie mylić z kartofelkami) jest niesamowity. I tak uprzedzam różni się smakiem od tych ze sklepu. Nie wiem dlaczego, ale ziemniaczki z ogrodu, mają inny aromat, można wcinać je ze skórką i chętnie się nimi częstują gryzonie. Wrrr! Kartofle, ziemniaki czy pyry? Jak zwał tak zwał.…
🌿 Wspaniały artykuł! Pokrzywa to definitywnie więcej niż chwast! Dziękuję za ten świetny artykuł! Poruszona kwestia "chwast czy zioło" jest…
Wspaniały i niezwykle potrzebny wpis! Cieszę się, że promujecie alternatywy dla wszechobecnych tui. Ten artykuł to prawdziwa skarbnica pomysłów, która…
Świetny przegląd! Żywopłot to nie tylko granica, ale i ekologiczny sojusznik. Bardzo dziękuję za ten kompleksowy i inspirujący artykuł, który…