Jak uprawiać imbir w Polsce

Imbir kupowany w sklepach to tak naprawdę kłącze, a korzenie, które wyrastają z nich to takie jasne sznurki. Mimo, że to typowo ciepłolubne zioło, tudzież przyprawa, to z powodzeniem możemy uprawiać je w domu, na balkonie i ogrodzie. Co potrzebujemy aby uprawiać imbir? Na pewno kawałki imbiru, ja często kupuję…

CZYTAJ DALEJ

Ogródek ziołowy – tymianek

Wiele ziół, które używamy w kuchni, wykorzystywane jest też w poprawie stanu zdrowia. Tymianek jest jednym z tych ziół, które mają takie podwójne zastosowanie. Po pierwsze jako przyprawa w kuchni. A właściwości antyseptyczne, bakteriobójcze tymianku wspomagają nasz organizm w przeziębieniach. Jest to więc zioło o wszechstronnym zastosowaniu i warto znaleźć…

CZYTAJ DALEJ

Wierzba, to roślina miododajna, którą warto mieć w ogrodzie

wierzba mandżurska

Kiedyś każde cieki wodne w Polsce porastały wierzbowe zarośla. A w nich pyszniły się gatunki takie jak wierzba iwa, biała, krucha, wiciowa i wiele innych. Wierzba to nie tylko ozdobny krzew czy drzewo. Posiada miododajne kwiaty, które u niektórych odmian pojawiają się już nawet w marcu (wierzba iwa)! Jest to…

CZYTAJ DALEJ

Pokrzywa to chwast czy zioło?

pokrzywa zwyczajna

Pokrzywa, zwana także pokrzywą zwyczajną (Urtica dioica), to roślina, która jest szeroko rozpowszechniona i występuje na wielu obszarach świata. W jednej kulturze jest traktowana jako chwast i plewiona w innej posiada szerokie zastosowanie w lecznictwie, żywieniu i uprawie. Wykorzystanie pokrzywy w domu Pokrzywa jest jadalna, a młode liście są często…

CZYTAJ DALEJ

Mięta to aromatyczna roślina o wielu właściwościach zdrowotnych

mięta w ogrodzie

Mięta to roślina z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), obejmujący wiele gatunków w tym znaną nam i wszechstronnie stosowaną pokrzywę. Najczęściej uprawianą w ogrodach odmianą jest mięta pieprzowa (Mentha x piperita). Ziele mięty jest znane ze swojego charakterystycznego aromatu i smaku, który zawdzięcza olejkowi eterycznemu obecnemu w jej liściach. Jak używać miętę…

CZYTAJ DALEJ

Uprawa bobu w ogrodzie: kiedy i jak siać bób

bób w misce

Bób jest smacznym i zdrowym warzywem, a jego okres wegetacji jest bardzo krótki. W uprawie działkowej to bardzo wdzięczne warzywo, które udaje się nawet laikom. Wybór odmiany bobu do uprawy Polecam odmianę bobu wczesną oraz średnio późną. Wtedy przedłużymy zbiór bobu o kilka tygodni. Bób o czerwonych nasionach to odmiana…

CZYTAJ DALEJ